Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

dac san hai duong 9 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Vùng đất Hải Dương nổi tiếng không chỉ bởi những đại danh lịch sử hay thắng cảnh xinh đẹp  mà nơi đây còn có top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương.  Những món ăn này đều vô cùng hấp dẫn, khiến thực khách nào nếm thử cũng chết mê với hương vị đặc biệt của nó.

Trong top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương có nhữn món ăn quen thuộc nhưng cũng có những món rất lạ. Tuy nhiên, điểm chung của tất cả các món ăn ấy là món nào cũng thơm ngon khó cưỡng.

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh là đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất. Những chiếc bánh đậu xanh nhỏ xinh, vuông vắn từ lâu đã trở thành biểu tượng cho ẩm thực Hải Dương. Bánh đậu xanh Hải Dương rất thơm, khi ăn vị đậu xanh rất đậm đà. Bánh ngọt, bở nhưng nhưng không khô, không ngán, vừa ăn bánh đậu xanh vừa uống trà mới thấy được hết vị ngon của bánh.

 dac san hai duong - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương

Bánh gai Ninh Giang

Bánh gai nhiều nơi làm được, nhưng bánh gai Ninh Giang lại mang một hương vị rất đặc trưng. Những chiếc bánh gai được làm từ đỗ xanh, bột nếp và lá gai nhưng lại đặc biệt được yêu thích. Có lẽ điểm hấp dẫn nhất của bánh gai Ninh Giang là tất cả nguyên liệu làm bánh đều được tự sản xuất. Các hộ gia đình làm bánh gai thường tự trồng cây gai, lúa va cả đỗ xanh, đến lá chuối gói bánh cũng được tự trồng. Chính vì vậy, bánh gai Ninh Giang luôn thơm, ngon do được làm từ những nguyên liệu tươi nhất.

dac san hai duong 1 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh gai Ninh Giang có nguyên liệu tự nhiên tươi nhất

Vải Thanh Hà

Vải thiều là đặc sản được nhiều người yêu thích của Hải Dương, nhất là vải Thanh Hà. Vải thiều Thanh hà quả không quá to, nhưng tròn, cùi dày, hạt nhỏ, vị ngọt đậm, thơm và ít bị sâu. Vải Thanh hà từ xưa đã nổi tiếng, thời Bắc thuộc còn chỉ chuyên được dùng để tiến cống. Đến nay, vả Thanh Hà đã được đem đi khắp nơi để mỗi dịp đến mùa vải, ai cũng có thể thưởng thức những quả vải tươi ngon này.

dac san hai duong 2 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Những trái vải thơm ngọt, ít sâu

Bún cá rô đồng

Bún cá rô đồng là món ăn rất thích hợp cho những ngày đông. Bát bún cá nóng hổi, thơm phức mà ăn giữa trời đông giá rét thì đúng là tuyệt vời. Bún cá rô đồng ở Hải Dương nổi tiếng là thơm ngon, cá vừa tươi vừa thơm, thịt cá lại chắc, xương mềm. Nước dùng của bún cá cũng được nêm rất đậm đà, khi ăn vừa thơm vừa ngon ai cũng thích.

dac san hai duong 3 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bún cá rô đồng hấp dẫn

Rươi Tứ Kỳ

Mảnh đất Tứ Kỳ – Hải Dương nổi tiếng với các món ăn làm từ rươi. Rươi Tứ Kỳ nổi tiếng nhất khi làm chả. Chả rươi được làm theo công thức gia truyền, chính vì vậy, hương vị chả rươi Tứ Kỳ chính tông nơi khác không thể có được. Chả rươi thơm ngon luôn là một trong những món ăn hấp dẫn được nhiều người nhớ đến nhất khi đến Hải Dương.

dac san hai duong 4 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Món chả rươi nổi tiếng gần xa

Bánh đa gấc Kẻ Sặt

Bánh đa gấc là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương. Bánh đa gấc không chỉ giòn, thơm mà còn có vị gấc rất đặc trưng. Có nhiều loại bánh đa, nhưng có lẽ những chiếc bánh đa được cuộn thành từng cuộn nhỏ, nướng lên thơm phức mùi gấc sẽ là loại bánh đa được nhiều người nhớ đến nhất. Bánh đa gấc bắt mắt luôn là món quà vặt được nhiều người yêu thích cũng vì thế.

dac san hai duong 5 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh cuốn Hải Dương

Thành phố Hải Dương nổi tiếng với món bánh cuốn độc đáo. Bánh cuốn được tráng mỏng, mịn, lại trong suốt như tờ giấy, nhưng lại thơm ngon béo ngậy vô cùng. Tuy không nổi tiếng xa gần như bánh cuốn Thanh Trì, nhưng ai đã ăn bánh cuốn Hải Dương một lần chắc chắn phải ghé lại nếu có cơ hội đến đây lần sau.

dac san hai duong 6 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh cuốn Hải Dương ăn một lần là nhớ mãi

Bánh lòng Kinh Môn

Loại bánh có cái tên lạ tai này từ lâu đã là món ăn quen thuộc của người Hải Dương. Bánh lòng nhất nhất phải có trên bàn thờ khi tết đến xuân về. Thứ bánh này dẻo dẻo bùi buid, thơm mùi nếp, mùi gừng, lạc rang thơm ngậy với đường ngọt ngọt khiến nhiều người yêu thích. Bánh lòng  tuy chưa được nhiều người biết đến nhưng nếu thử một lần chắc chắn du khách sẽ không thể quên.

dac san hai duong 7 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh lòng Kinh Môn là món bánh truyền thống ngày tết

Bánh dày Gia Lộc

Loại bánh truyền thống này chẳng ai còn xa lạ nhưng hẳn là nhiều người sẽ bất ngờ với bánh dày Gia Lộc, Hải Dương. Những chiếc bánh tròn tròn, dẹt dẹt, cũng chỉ được làm từ gạo nếp thôi nhưng khi ăn, bánh vừa dẻo, vừa thơm, lại bùi bùi và ngọt ngọt tự nhiên. Bánh mà ăn chung với giò lụa, chả với xôi nén thì tuyệt nhất,làm bữa ăn sáng cũng khiến nhiều người thích mê.

dac san hai duong 8 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Bánh dày Gia Lộ có hương vị thơm ngon riêng

Gà tươi Mạch Hoạch

Những nhà hàng gà tươi Mạch Hoạch có ở khắp nơi, thế nhưng ít ai biết ông chủ Mạch Hoạch có quê gốc Hải Dương, và chính nơi đây món gà lại ngon đặc biệt. Mỗi phần gà tươi ở đây đều rất thơm ngon, thịt gà mềm, thơm, lại chắc, ăn chung với xôi thì miễn chê.

dac san hai duong 9 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Hải Dương

Gà tươi thơm mềm

Đến với Hải Dương thực khách nên thử hết 10 món ăn nổi tiếng trên đây để tận hưởng hương vị ẩm thực vừa quen thuộc, vừa mới lạ và độc đáo của nơi đây.

Thu Huyền

Có thể bạn quan tâm

Xem thêm:  Món thịt bò khô thơm ngon không thể chối từ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *